Petirra
参考 Petirra公式サイト各項目の評価は高いが、総合評価が低いのは、おにぎり製法※とチーズが濃厚というおすすめポイントが、逆にティラミスっぽさを無くしてしまったから。ティラミスではなく、チーズのなん何かのスイーツのようでした。
※おにぎり製法(自作の言葉ですw)普通のティラミスのように何層にも重ねられてるのではなく、中にコーヒースポンジがまとめて入れられており、その周りをチーズクリームがまるっと包んでいる、サンドしていない作り方
季節の変わり目に期間限定商品を出したりしているので、一年を通して何回も楽しめるお店だと思います!
プレーンティラミス
ティラミス プレーン 390円(税抜)日本人が好きなティラミスを提供することを考えた結果、なめらかな食感とさっぱりと食べやすいのに、濃厚な味わいがあるティラミスに仕上がりました。そのため、ティラミス好きな方、ティラミスが苦手だった方にも召し上がっていただきやすい商品に仕上がっています。
味は普通。
お店のアピールポイント通り、チーズクリーム自体は濃く、おいしかった。なんせ、個人的に例のおにぎり製法が気に入らないのか、コーヒーのスポンジが真ん中にまとまって入っているから、細かく分けて取らずに普通に食べてしまうと、コーヒースポンジが多く口に入ってしまい、水っぽく感じるだけだった。
食べるときには混ぜたり、うまくコーヒースポンジとチーズクリームを一緒に食べたほうが良さそうです。
マニアティラミス
ティラミス マニア 440円(税抜)
ティラミスのファンをもっと増やしたいという想いで出来たティラミス。全体容量の66%がチーズになっている、もはや濃厚なチーズケーキ。たぶん日本一濃いティラミスに仕上がりました。濃いコーヒーの香りと濃厚なチーズの味わいを贅沢に入れたティラミスはティラミス専門店がお届けする大人のティラミスです。
[期間限定]塩レモンティラミス
塩レモン ティラミス 450円(税抜)テレビ・雑誌に多数出演の豊橋河合果樹園無農薬レモンの「初恋レモン」使用。皮ごと搾ったこだわりレモンはほんのり苦く、爽やかな酸味。本物のレモンをお楽しみください。塩は南米ボリビアのアンデス山脈ローズソルトを使用。
これは最悪でした。(※個人の感想です)
塩レモンのさっぱりした感じ(レアチーズっぽい)のが来るのかと思ったら、ほ〜〜んのり塩レモンのマスカルポーネはおいしかったが、コーヒーを含んだスポンジ生地がめちゃくちゃ苦いので、後味が「苦い」しか残らない。塩レモンティラミス味というべきではない、方向性が良くわからない商品でした。